ค็อกเทลอกไก่สะเต๊ะ

ปาร์ตี้ที่ดีต้องมีค็อกเทล วันนี้ครีเอทเป็น ค็อกเทลอกไก่สะเต๊ะ เนื้อนุ่มหมักด้วยเครื่องเทศตามแบบสะเต๊ะต้นตำรับ ที่ทำง่ายมาก ๆ แค่กริลล์ในกระทะจนสุก ตกแต่งอีกนิด ทำให้ได้ค็อกเทลที่สร้างสีสันให้กับปาร์ตี้ แฮปปี้กันทั้งงานเเพราะ อกไก่สะเต๊ะ เนื้อนุ่ม หอมกลิ่นเครื่องเทศ ทานคู่กับขนมปังปิ้ง แตงกวา แกล้มพริกนิดหน่อยก็เด็ด รสชาติเข้มข้นแบบไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มเพิ่มเลยก็ได้นะ

วัตถุดิบ:
  • แตงกวา ¼ ถ้วย
  • หัวหอม ¼ ถ้วย
  • แดงพริกชี้ฟ้า 2 ช้อนโต๊ะ
  • ใบผักชี 2 ช้อนโต๊ะ
  • ขนมปังปิ้ง 5 แผ่น
  • น้ำจิ้มสะเต๊ะสำเร็จรูป ½ ถ้วย
  • น้ำมันพืช เล็กน้อย
วิธีการทำ:
  • ทาน้ำมันพืชลงในกระทะเล็กน้อยกริลล์อกไก่สะเต๊ะ โดยใช้ไฟระดับปานกลางจนสุกทั้ง 2 ด้าน
  • จัดวางอกไก่สะเต๊ะลงในถ้วยแก้วขนาดเล็ก ที่รองแก้วด้วยน้ำจิ้มสะเต๊ะถ้วย วางแตงกวาหอมแดงพริกชี้ฟ้าใบผักชี ขนมปังปิ้ง