pancake hotdog วาซาบิมาโย
มาลองทำเมนูอร่อยๆ สไตล์ญี่ปุ่นให้คนที่คุณรักได้ลองชิม กับเมนู แพนเค้กฮ๊อตดอก ซอสวาซาบิมาโย ชื่อดูเหมือนทำยาก แต่ความจริงแล้ว เมนูนี้ทำง่ายๆ เพลินๆ ส่วนประกอบก็ไม่ยุ่งยาก แถมเรามีตัวช่วยเพิ่มความอร่อย อย่าง Itoham Arabiki Chicken Sausage ไส้กรอกไก่บดหยาบ หนังกรอบ หอมเครื่องเทศญี่ปุ่นแท้ๆ ให้อิ่มท้องฟิน
วัตถุดิบ:
- Itoham Arabiki Chicken Sausage 1 แพ็ค
- แป้งแพนเค้กสำเร็จรูป 200 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- นมสด 360 ml.
- เนยสดรสจืด 2 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส ½ ถ้วย
- วาซาบิ 1 ช้อนโต๊ะ
- แตงกวาดอง ⅓ ถ้วย
- มะเขือเทศ ½ ถ้วย
- ผักสลัด 1 ถ้วย
วิธีการทำ:
- ผสมแป้งแพนเค้กกับไข่ไก่นมสดให้เข้ากัน ใส่เนยลงในกระทะเล็กน้อย ตักแป้งแพนเค้กลงในกระทะ ทอดให้สุกทั้ง 2 ด้าน
- ผสมมายองเนสผสมเข้ากับวาซาบิ
- ตั้งน้ำเปล่า ใส่เนยสดเล็กน้อย Itoham Arabiki Chicken Sausage ลงลวกสักครู่
- วางผักสลัด มะเขือเทศ แตงกวาดอง Itoham Arabiki Chicken Sausage ราดด้วยวาซาบิมาโย พร้อมเสิร์ฟ
เมนูใกล้เคียง
ยำสลัดไส้กรอกสไตล์ญี่ปุ่น
คนรักไส้กรอกต้องลองทำเมนูนี้ “ยำสลัดไส้กรอก สไตล์ญี่ปุ่น Itoham” อร่อยจนต้องทำซ้ำหลายรอบ
ข้าวหน้าไส้กรอกญี่ปุ่นคัตสึด้ง
ชวนมาทำอีกหนึ่งเมนูยอดนิยมของคนญี่ปุ่น ‘ข้าวหน้าไส้กรอกญี่ปุ่นคัตสึด้ง’ ซึ่งเราเห็นผ่านตาบ่อยๆ ในเมนูร้านอาหารญี่ปุ่น วันนี้มาลองทำกันเองเลย รับรองว่าไม่แพ้ร้านดัง สำหรับสูตรนี้เราจะใช้ไส้กรอก Itoham Bayern Wiener Arabiki หนังกรอบนอก เนื้อนุ่มใน รสเข้มข้นสไตล์ญี่ปุ่น ตัวเก่งของอิโตแฮม มาชุปแป้งทอด ราดด้วยซอสคัตสึด้งและไข่ โรยด้วยส่าหร่ายและต้นหอม