สุกี้แฮม สไตล์ญี่ปุ่น

ชวนครอบครัวมาทำอาหาร ซดน้ำซุปร้อน ๆ รสชาติเข้มข้นสุดฟินรับอากาศเย็นในช่วงนี้ กับเมนู “สุกี้แฮม” สไตล์ญี่ปุ่นโฮมเมด ที่ได้แฮมเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ละมุนลิ้นจาก Itoham มาเพิ่มความอร่อยให้มากขึ้นไปอีก สูตรนี้ทำง่าย ๆ ได้ที่บ้าน

วัตถุดิบ:
  • Pork Loin Ham 1 แพ็ค
  • น้ำซุปสุกี้ญี่ปุ่น 3 ช้อนโต๊ะ
  • ผงดาชิ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 3 ถ้วย
  • เส้นบุก ⅓ ถ้วย
  • เต้าหู้ ⅓ ถ้วย
  • ข้าวโพด ¼ ถ้วย
  • ต้นหอมญี่ปุ่น ¼ ถ้วย
  • เห็ดหอม ¼ ถ้วย
  • เห็ดชิเมจิ ¼ ถ้วย
  • ผักกาดขาว 2 ถ้วย
  • กวางตุ้งฮ่องเต้ 1 ถ้วย
  • แครอท ¼ ถ้วย
  • หอมใหญ่ ½ ถ้วย
  • กวางตุ้งฮ่องเต้ 1 ถ้วย
  • แครอท ¼ ถ้วย
  • หอมใหญ่ ½ ถ้วย
วิธีการทำ:
  • ทำน้ำซุปโดยผสมน้ำเปล่า ผงดาชิ ซอสน้ำสุกี้ญี่ปุ่น
  • จัดเรียงส่วนผสมต่าง ๆ ลงในหม้อสุกี้ พร้อมเสิร์ฟกับน้ำจิ้มงาขาว