สเต๊กหมูย่างราดซอสครีมเห็ด
ถึงจะเป็นส่วนสะโพกหมูแต่เนื้อก็นุ่มไม่แพ้ส่วนอื่นกับเมนู “สเต๊กหมูย่างราดซอสครีมเห็ด” ให้สัมผัสเนื้อหมูที่ชุ่มฉ่ำไปด้วยซอสครีม ตัดเลี่ยนด้วยผักโขมและเห็ด รสชาติกลมกล่อม นุ่มละมุนลิ้น ว่าแล้วก็รีบไปเข้าครัวกันเลยค่ะ
วัตถุดิบ:
- สะโพกหมู S-Pure 2 ชิ้น
- เห็ดแชมปิญองหั่น 2 ดอก
- ผักโขม 30 กรัม
- เนย 15 กรัม
- เกลือ 2 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- แป้งข้าวโพด 3 ช้อนชา
- น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
- วิปปิ้งครีม 120 กรัม
- น้ำสต๊อกไก่ 100 มิลลิลิตร
วิธีการทำ:
- ตั้งกระทะด้วยไฟอ่อน จากนั้นเทน้ำมันลงไปตามด้วยเนย
- นำสะโพกหมูลงย่างในกระทะ หมูเริ่มสุกให้พลิกกลับอีกด้าน ย่างต่อจนสุกแล้วตักขึ้นพัก
- ใช้ไฟกลางใส่เนยลงไปในกระทะตามด้วยเห้ดแชมปิญองหั่น ผัดจนเห็ดคายน้ำ
- เทน้ำสต๊อกไก่ลงไปในกระทะ เทแป้งข้าวโพดที่ผสมน้ำแล้วลงไป คนให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วยเกลือ ใส่ผักโขม และนำหมูที่พักไว้ใส่ลงไป
- เคี่ยวจนซอสซึมเข้าไปในเนื้อหมู ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
เมนูใกล้เคียง
Rainbow Spring Rolls
ฟินไปพร้อมกันกับเมนูเพื่อสุขภาพ Rainbow Spring Rolls 🥗🥬 โรลหมูเนื้อฉ่ำๆมาพร้อมกับผักเจ็ดสี ยิ่งทำให้จานนี้ดูมีสีสันแถมยังเฮลตี้สุดๆ อร่อยได้แบบไม่รู้สึกผิด ด้วยวัตถุดิบจากเอสเพียว Mixed Portions ในรูปแบบแพ็กแบ่งใช้ 3 ช่อง ทั้ง แบบบด หั่นชิ้น และหั่นเต๋า สะดวก สะอาด ปลอดภัย แถมหยิบใช้ง่ายอีกด้วย
สามชั้นฮันนี่ชินามอน
รับลมฝน เพิ่มความอบอุ่นให้ร่างกาย เอสเพียวขอเสนอเมนูสามชั้นฮันนี่ชินามอน🐷😋 สูตรเนื้อนุ่มอร่อยจนลืมนับแคลอรี สามชั้นฉ่ำๆ เนื้อหมูนุ่มละลายในปาก รสชาติกลมกล่อม หอมน้ำผึ้ง🍯 มาพร้อมวัตถุดิบสุดพรีเมี่ยม S-Pure Perfect Portions เนื้อหมูในรูปแบบ SMART Frozen Individual Pack ชิ้นเนื้อแช่แข็งแบบแยกซองในถุงเล็กๆ เนื้อไม่ติดกัน สะดวกใช้ คงความสดสะอาด ตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์การทำอาหาร👩🏻🍳