ขนมปังชีสกรอบไข่ลาวา

เซอร์ไพรส์เมนูมาแล้วจ้า วัตถุดิบน้อย ทำง่าย รับรองว่าได้ไอเดียเด็ด ๆ โดน ๆ สำหรับมื้อเช้าแน่นอน ขนมปังชีสกรอบไข่ลาวา ไข่แดงกลมนูนสีส้มสวย ไข่ไก่สดใหม่ทำให้ได้ลาวาเยิ้มๆ ทานคู่กับชีสกรอบ ๆ อร่อยฟิน เริ่มวันต้นใหม่ได้อย่างสดใสกันไปเลย!

วัตถุดิบ:
  • พาเมซานชีส ½ ถ้วย
  • ขนมปัง 1 แผ่น
  • ไข่ไก่เบทาโกรเบอร์2 1 ฟอง
  • พริกไทยขาวป่น เล็กน้อย
  • พาสลีย์สับ เล็กน้อย
วิธีการทำ:
  • ใช้พิมพ์กลมเจาะแผ่นขนมปังตรงกลาง
  • กระทะตั้งเตาไฟกลาง วางขนมปังลงในกระทะ เมื่อกระทะเริ่มร้อนตอกไข่ไก่เบทาโกร เบอร์2 ลงตรงกลางแผ่นขนมปังที่เจาะช่องไว้ เบาไฟอ่อน
  • เมื่อไข่เริ่มสุก โรยพาเมซานชีสรอบ ๆ ขนมปังทั้ง 4 ด้าน เมื่อพาเมซานชีสเริ่มละลาย ใช้พายยางตักแผ่นพาเมซานชีสห่อเข้าหาขนมปัง แล้วโรยพาเมซานชีสใหม่ ทำแบบเดิมให้ได้ 3 ชั้น
  • โรยพริกไทยขาวและพาสลีย์สับ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ