ไรซ์เบอร์เกอร์หมูชาชู

หมูชาชูอิโตแฮม กินอร่อยแค่เมนูเส้น ! วันนี้อิโตแฮมขอชวนทุกคน มาเปลี่ยนการกินหมูชาชูในเมนูเดิมๆ กับเมนู ไรซ์เบอร์เกอร์ หมูชาชู ที่เราดึง สินค้าขายดีอย่างหมูชาชูสไลด์ รสชาติต้นตำรับแท้จากญี่ปุ่น มาวางสลับชั้น กับข้าวปรุงรสอัดแป้นพิมพ์แทนขนมปังเบอร์เกอร์ ให้ความรู้สึกเหมือนกินอาหารไทย รสชาติญี่ปุ่น ในสไตล์ตะวันตกกันเลยทีเดียว เมนูนี้ทำได้สนุก เป็นกิจกรรมในครอบครัวในวันหยุดเลยได้เลย

วัตถุดิบ:
  • Pork Chashu 2 แพ็ค
  • ข้าวสวยญี่ปุ่น 2 ถ้วย
  • งาดำปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  • แตงกวาญี่ปุ่น ½ ถ้วย
  • กะหล่ำปลี 1½ ถ้วย
  • แครอท ⅓ ถ้วย
  • ต้นหอม ¼ ถ้วย
  • สาหร่าย 2 แผ่น
  • น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
  • โชยุ 2 ช้อนชา
วิธีการทำ:
  • ผสมข้าวสวยญี่ปุ่นกับงาดำปรุงรส นำข้าวอัดใส่พิมพ์(ไข่ดาว)
    กลมแบน เตรียมไว้
  • กริลอุ่นหมูชาชูสไลด์บนกระทะ เมื่อร้อนตักออก ใส่กะหล่ำปลี แครอท ต้นหอม น้ำเปล่าเล็กน้อย โชยุ ผัดเล็กน้อย
  • วางข้าวที่ทำไว้วางแตงกวา ผัดผักโชยุ วางหมูชาชู วางข้าวอีกแผ่นปิดด้านบน นำสาหร่ายห่อปิดไว้ หนึ่งด้าน วางบนจานพร้อมเสิร์ฟ