อุด้งครีมซอสสไปร์ซี่
วันนี้ Itoham มีเมนูเด็ดมานำเสนอทุกคน เราหยิบเมนูเส้นสุดฮิตจากญี่ปุ่น นำมาฟิวชั่นอย่างลงตัว กับเมนู “ อุด้งครีมซอสสไปรซี่” ที่เพิ่มความอร่อยพิเศษด้วยไส้กรอก Itoham Bayern Wiener Arabiki ไส้กรอกเนื้อบดหยาบ เนื้อหมูล้วน 100 % และรสชาติเข้มข้น ชุ่มฉ่ำ ผสมผสานกับเส้นอุด้ง และครีมซอสสไปรซี่ ตัดความเลี่ยน ให้ถูกปากคนไทยอย่างเรามากขึ้น พูดเลย อร่อยลงตัวสุดๆ…ใครได้กิน ต้องติดใจ
วัตถุดิบ:
- Itoham Bayern Wiener Arabiki 1 ถ้วย
- เส้นอุด้ง 2 ถ้วย
- พริกป่นเกาหลี 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสคาโบนาร่าผสมเห็ดสำเร็จรูป 1½ ถ้วย
- น้ำซุปไก่ 2 ถ้วย
- ต้นหอมซอย 2 ช้อนชา
- พริกไทยดำ ½ ช้อนชา
- เนยสดรสจืด 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีการทำ:
- ทอดไส้กรอกด้วยเนยสดในกระทะ
- อุ่นซอสคาโบนาร่าเห็ดสำเร็จรูปในกระทะ เติมน้ำซุปไก่ ใส่พริกป่นเกาหลี ใส่เส้นอุด้งลงต้ม
- ตักอุด้งครีมซอสสไปร์ซี่ลงในชาม วางไส้กรอกทั้งชิ้นลงในชามอีกครั้ง โรยด้วยต้นหอมซอย
เมนูใกล้เคียง
ยำสลัดไส้กรอกสไตล์ญี่ปุ่น
คนรักไส้กรอกต้องลองทำเมนูนี้ “ยำสลัดไส้กรอก สไตล์ญี่ปุ่น Itoham” อร่อยจนต้องทำซ้ำหลายรอบ
ข้าวหน้าไส้กรอกญี่ปุ่นคัตสึด้ง
ชวนมาทำอีกหนึ่งเมนูยอดนิยมของคนญี่ปุ่น ‘ข้าวหน้าไส้กรอกญี่ปุ่นคัตสึด้ง’ ซึ่งเราเห็นผ่านตาบ่อยๆ ในเมนูร้านอาหารญี่ปุ่น วันนี้มาลองทำกันเองเลย รับรองว่าไม่แพ้ร้านดัง สำหรับสูตรนี้เราจะใช้ไส้กรอก Itoham Bayern Wiener Arabiki หนังกรอบนอก เนื้อนุ่มใน รสเข้มข้นสไตล์ญี่ปุ่น ตัวเก่งของอิโตแฮม มาชุปแป้งทอด ราดด้วยซอสคัตสึด้งและไข่ โรยด้วยส่าหร่ายและต้นหอม